2000年,主演电影《Cross Fire》。2004年主演电影《在世界中心呼唤爱》。2005年9月10日,主演电影《棒球英豪》首映。2006年主演电影《泪光闪闪》。2007年主演电视剧《龙樱》、《求婚大作战》。2008年,与上野树里主演电视剧《最后的朋友》。2009年,参演《天地人》。2010年,与森山未来、野波麻帆主演电视剧《桃花期》。2013年10月26日,主演的电影《纯净脆弱的心》日本全国公映[1]。2014年1月10日,主演的电视剧《流氓蛋糕店》首映。
2016 长泽雅美确定加盟了堺雅人主演的大河剧《真田丸》,饰演剧中男主角的妻子;
同年,与大泉洋、有村架纯共同出演了漫改电影《请叫我英雄》。
2014 1月10日,主演的电视剧《流氓蛋糕店》在日本首播;
5月,主演的电影《WOOD JOB!哪啊哪啊神去村》日本上映;
7月下旬,与绫濑遥主演《海街diary》开始正式拍摄,改编自同名人气少女漫画的电影《海街diary》,并在剧中饰演二姐佳乃。
2013 参演富士台夏季月九剧《SUMMER NUDE》;
10月起,主演的电视剧《都市传说之女》第二部每周五晚11点在朝日电视台播出;
10月26日,与冈田将生主演的纯爱电影《纯净脆弱的心》在日本上映;
同年参与拍摄吴宇森导演的中日韩三国合拍电影《太平轮》。
2012 2月,主演WOWOW电视台《分身》开播;
4月,主演朝日电视台深夜剧《都市传说之女》,首次挑战警察角色,并凭借此角色获得当季日剧学院赏最佳女主角;
10月,主演CX秋季土十一档深夜剧《高校入试》在日本首播,凑佳苗脚本。
2011 5月7日,主演的电影《岳》在日本上映;
6月11日,与阿部宽主演的电影《奇迹》在日本上映;
6月30日,出席视觉杂志《PLUP SERIES》在东京都内举行创刊发表会;
7月,与吉卜力合作的作品《来自虞美人之坡》上映,为女主角配音;
8月,首次挑战舞台剧《CRAZY HONEY》;
9月,主演的电影《桃花期》在日本上映,片中长泽一改清纯路线,剪短头发,以直率性感的新形象示人,获得了获得第54回蓝丝带映画赏的助演女优赏,并再次入围第35届日本奥斯卡最佳女主角。
2010 3月1日,参与拍摄的TBS特别剧《毕业之歌》(主演第四话)日本首映;
同年剪短30厘米长发开始拍摄电影《岳》,以雪山为背景进行了艰苦的3个月拍摄;
7月8日,出演天海佑希主演的夏季木十档连续剧《GOLD》日本首播;
同年参演富士台台庆剧《我家的历史》,在其中饰演一之赖ゆかり,八女义男的恋人。
2009 1月4日,与妻夫木聪主演NHK大河剧《天地人》,在剧中饰演初音;
1月12日,主演电影《原来你已不在身边》在日本上映,该剧根据作家城山三郎遗作改编;
4月19日,主演的电视剧《我的妹妹》在日本上映;
同年作为“日本放送”电台55周年台庆形象大使,连续6月登上电台刊物《I AM 1242》封面;
6月27日,主演根据手机小说改编的同名电影《群青》上映;
11月21日,主演的电影《弯曲吧!汤匙》在日本上映。
2008 3月25日,主演《求婚大作战SP》日本上映;
4月10日,与上野树里、瑛太主演的电视剧《最后的朋友》在日本首播,长泽雅美在剧中饰演蓝田美知留;
5月10日,主演翻拍自黑泽明导演原作的电影《暗堡里的三恶人》;
8月10日,参与动画短片《回忆积木小屋》的配音;
10月31日,主演电视迷你剧集《藤子?F?不二雄的Parallel Space》日本首播,该剧改篇自漫画家藤子?F?不二雄先生(1996年过世,享年62岁)的SF空想漫画《异色短编集》。
2007 1月3日,主演电视迷你剧集《明智光秀 不为神眷顾的男人》在日本首播;
4月16日,与山下智久主演的“月9”电视剧《求婚大作战》在日本首播;
6月2日
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